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對,這是山藥
下半身爛掉的日本山藥
我花了十幾分鐘,掘了半米多深的坑,腰快斷掉了才挖出來
還好下半身爛掉了,不然半個鐘頭都挖不出來
這是去年9月左右種的
把一截山藥頭丟在花圃裡
隔差不多一兩個禮拜回家時
就突然冒出一根長長的油綠芽
過了幾秒才意識到:山藥發芽了
至於之前PO的那一株,早就被蝸牛吃乾抹淨往生了
為什麼下半身會爛掉?
我這花圃是圈了一小塊草皮砌磚填蚓糞土的,草皮下是粘土
應該是山藥長到黏土層時被泡爛了
洗乾淨後長這樣
這...這...這簡直是日本山藥阿~~
不過距離我想像中的「新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲」很遙遠
切了一小段來吃......沒有外面買的好吃
比較脆,汁比較少,也少了淡淡的甜味,有點還沒完熟的感覺
而且削皮時很快就變色
但還是比市場買的台灣山藥可口
印象中山藥是春天栽種,秋末時採收
可能是水土不服,或是時節不對,或是採收早了
至少驗證了一件事,台灣可以種日本山藥的嘛
可能不會再種了,我的花圃太擠了(所以挖半米深要10幾分鐘)
只種一株還用管穴式植法也說不過去
*剛剛在歪圖資料庫雨狗大那裏
看到很多具備新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲特質的可愛狗狗
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