八吋一張嘴

去年十一月吧

蘇董買了100Kg的蚓糞肥送給他種蓮霧的丈人

約定只能用蚓糞肥，其他肥不能用

施用量......隨喜(也不知道該用多少：p)

這個過年時已經試吃過早熟的蚓糞蓮霧

那時候是覺得清甜多汁，帶點淡淡的酸尾

我老爸說，那股淡淡的酸氣中和了部份甜度

我老姊說，有古早味(-_-")

整體來說，甜度當然跟比賽級那種甜度破表的傢伙沒得比

但不論個頭、姿色、口味都算水準以上

今天抽空走了一趟枋寮做田野調查

大概整理一下阿伯使用心得

１)單用蚓糞肥的果株較能承重，也就是樹上可以保留較多果串

２)單用蚓糞肥的果株結果情況不是最佳，但是排前頭的，算多產的

３)去年淹海水過後，吃蚓糞肥的果株生長狀況無影響，遠優於對照組，對照組多數嚴重落葉

４)若要色相佳，就是果皮呈現暗紅色(所謂黑珍珠)，蚓糞肥並無助益

５)若要甜度破表，單用蚓糞肥可能辦不到(說實在，阿伯用的量並不多)

６)初次施肥，在果株周圍1尺左右掘淺溝，施用約10~15公斤的蚓糞肥，覆土及落葉，澆水

７)追肥隨喜，因為看果株長的不錯，也沒啥追肥

８)若視果株生長狀況配合其他肥施用(魚漿、骨粉之類的)，應該可以更甜更黑更大顆

９)結論：

A.蚓糞肥應該可以增加產量，果株生長較健康粗壯，有助於果株抵抗逆境

B.若混用其他鹹腥肥，在甜度、色澤方面應該可以更出色

蓮霧賣相大概是由大小、顏色、果皮完整度來決定

在消費者咬下去之前，甜不甜多由顏色來判斷

所以大顆、暗紅有光澤、無裂果、無傷的蓮霧就是頂級的

通常這個等級的蓮霧，除非是要送貴人

不然連農家都捨不得留下來吃

大部分都是寄行口賣到天龍城

今天有摘蚓糞蓮霧，這個季節蓮霧普遍裂果，可惜

這串是摘的過程當中相對大顆的，顏色再深ㄧ點更好

這是我分到最大顆的，單顆重150g，可惜顏色不夠甜，還裂果

這是另一串共五顆，有大有小，將近一斤